Нож пасечный 250 мм (нержавейка)

          Нож пасечный изготавливается из нержавеющей стали. Имеет размер острого лезвия 250х30 мм. Используется в пчеловодстве для следующих операций:
- снятие забруса;
- распечатывание медовых сот;
- среза крышечек у трутневых ячеек;
- вырезания кусочков медовых сот;
- удаления различных восковых образований.

Тонкое лезвие ножа затачивают лазером на обеих сторонах. Соответственно, пчеловоды могут проводить все операции любой стороной этого инструмента. Приподнятая деревянная ручка позволяет произвести все действия, не касаясь медовых сот, и не испачкаться.

Во время работы с медовыми сотами, пасечники пользуются двумя ножами - ножи попеременно нагревают в таре с кипятком. Пока один нож греется, другой находится в работе. Это сокращает максимум времени на обработку медовых сот и повышает качество продукта. Нагревание лезвия пасечного ножа на открытом огне совершенно недопустимо, так как от воздействия на лезвие высокой температуры портится сталь, и пригорают остатки воска на ноже.

Написать отзыв